29 diciembre, 2022
Etiqueta: nomesobra
Navidades circulares: cocina de aprovechamiento
Navidad es la epoca del año en la que más residuos orgánicos generamos. Los menús de Navidad suelen ser abundantes y requieren muchos ingredientes en su elaboración. Para evitar el desperdicio y también para ahorrar, Cogersa propone unas navidades circulares en las que recuperemos la cocina de aprovechamiento de nuestras…
Trucos ganadores del reto 4 de la Operación #Nomesobra
En la cocina podemos aprovechar casi todos los restos de alimentos que generamos. La cuestión es conocer los trucos y [..]
‘Operación #NoMeSobra’, contra el desperdicio de alimentos
¿Sabías que la mayor parte de los residuos que tiramos en la bolsa negra son desechos orgánicos? Exactamente representan el [..]
CAPSA FOOD, comprometida con la reducción de los desperdicios alimentarios
Las 3 erres son, para CAPSA FOOD, una responsabilidad compartida por todos los agentes sociales de la cadena de valor. [..]
Cocinar bien para evitar el despilfarro alimentario
Cocinar se ha vuelto en estos tiempos una forma de hacer de la necesidad, virtud. Lo más recomendable para nuestra [..]
Cómo hacer una buena compra para evitar el desperdicio de alimentos
Saber organizarse en la cocina con una rutina que nos evite tener que volver pronto al supermercado y aprovechar todos [..]