Información, consejos e ideas para reducir, reutilizar y reciclar

Etiqueta: nomesobra

Navidades circulares: cocina de aprovechamiento

29 diciembre, 2022

Navidad es la epoca del año en la que más residuos orgánicos generamos. Los menús de Navidad suelen ser abundantes y requieren muchos ingredientes en su elaboración. Para evitar el desperdicio y también para ahorrar, Cogersa propone unas navidades circulares en las que recuperemos la cocina de aprovechamiento de nuestras…

Continuar leyendo

9 diciembre, 2021

Trucos ganadores del reto 4 de la Operación #Nomesobra

En la cocina podemos aprovechar casi todos los restos de alimentos que generamos. La cuestión es conocer los trucos y [..]

11 junio, 2021

‘Operación #NoMeSobra’, contra el desperdicio de alimentos

¿Sabías que la mayor parte de los residuos que tiramos en la bolsa negra son desechos orgánicos? Exactamente representan el [..]

7 mayo, 2021

CAPSA FOOD, comprometida con la reducción de los desperdicios alimentarios

Las 3 erres son, para CAPSA FOOD, una responsabilidad compartida por todos los agentes sociales de la cadena de valor. [..]

30 octubre, 2020

Cocinar bien para evitar el despilfarro alimentario

Cocinar se ha vuelto en estos tiempos una forma de hacer de la necesidad, virtud. Lo más recomendable para nuestra [..]

23 octubre, 2020

Cómo hacer una buena compra para evitar el desperdicio de alimentos

Saber organizarse en la cocina con una rutina que nos evite tener que volver pronto al supermercado y aprovechar todos [..]